何燕，海南省旅游學校高星級飯店營運與管理系高級講師，曾獲全國最美教師，海南省優秀教師、海南省教學能手等榮譽稱號。

　　17年的職教生涯，她堅持以學生為主體，讓學生做課堂主人，創新教學模式，將游戲化的課程融入教學中，注重課程思政建設，培養學生精益求精的工匠精神；她帶頭建立教學資源庫、在線精品課程，并先后于2019年及2021年組建了2支教學團隊，刻苦攻堅，對所教授的《茶藝》、《咖啡制作》課程的教學模式進行深入研究，促進教學改革與創新，她所帶領的教學團隊于2021年榮獲海南省教學能力大賽一等獎、全國職業院校技能大賽教學能力比賽一等獎。

　　何燕說，當中職老師不僅僅要給學生教授知識，培養技能，更是他們職業生涯的一個起點，所以中職老師要更有耐心，努力挖掘每個人身上的閃光點，像媽媽像朋友一樣陪伴他們的成長，樹立他們的自信心。